Il punto di partenza per la meravigliosa collezione Amici di Wüsthof è stato "la dolce vita": buon cibo e bevande, passare del tempo con famiglia e amici e sentirsi bene con se stessi. Questo è ciò che Wüsthof vuole trasmettere con questa collezione. Ogni coltello è più di un semplice strumento. Simboleggia la gioia di cucinare e di condividere dei bei momenti con la famiglia e gli amici. Da qui il nome Amici. È una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. I coltelli sono una combinazione di qualità, estetica e l'esperienza di produrre coltelli da cucina.
Lama in acciaio X50CrMoV15
La lama dei coltelli Amici è fatta da un unico pezzo di acciaio X50Cr15MoV. Si tratta di un tipo di acciaio occidentale molto usato e dalle qualità eccellenti. Come tale può resistere alla ruggine, ma allo stesso tempo è abbastanza forte con una durezza di 58 HRC. È un tipo di acciaio che si può anche affilare facilmente da soli, se necessario. La lama di questi coltelli attraversa tutto il manico in legno d'ulivo.
Manico in legno d'ulivo
Il manico è fatto di splendido legno d'ulivo calabrese con ha un bellissimo disegno unico per ogni coltello, poiché è un prodotto naturale. Questo significa che i coltelli che vedi nelle foto possono differire da quelli che riceverai a casa. Si tratterà solo piccole variazioni nel disegno sul manico. Per mantenere il manico bello il più a lungo possibile e non danneggiarlo, è importante non mettere il coltello in lavastoviglie. Lava i coltelli a mano dopo l'uso e asciugali correttamente.
Coltelli di alta qualità con un design elegante
I coltelli della collezione Amici hanno un design elegante. Il design di ogni coltello ha linee elegantemente curve, dalla lama al manico. Il manico è comodissimo da tenere in mano. I coltelli sono arricchiti con un gozzo completo, che ti fa sentire sicuro. La mano che si usa per tenere il manico non entrerà in contatto con la lama. Quest'ultima attraversa tutto il manico, il che è noto come costruzione full-tang. Perciò il coltello è ben bilanciato e fantastico da usare.