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Descrizione
Questo Böker Pure Santoku è, come il coltello dello chef, un vero tuttofare. Che tu voglia tagliare a dadini, tritare o affettare pesce, verdure o erbe: con questo santoku sarà un gioco da ragazzi.
Specificazioni
5,1 cm
16 cm
28,5 cm
128 g
Angolo di affilatura occidentale
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone
Designer
Jens Ansø
sì
Serie
EDC Kitchen knives, Pure
a vita
Germania
Numero articolo
BO132477
Dimensioni & peso
5,1 cm
16 cm
1,7 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
28,5 cm
128 g
Materiale
Materiale del manico
legno di quercia
Tipo di metallo
CPM 154
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
verniciatura a polvere
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
16º
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
32 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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