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de Buyer Mandolin Viper 2016.00
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de Buyer Mandolin Viper 2016.00
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
11,5 cm
Lunghezza del manico
12,5 cm
Altezza
15 cm
Lunghezza
40,5 cm
Spessore della parte affilata
10,8 cm
835 g
Larghezza
12,5 cm
Materiale
Materiale del manico
plastica
Materiale
plastica
Caratteristiche & funzioni
Anti scivolo
sì
Tecnica di taglio
blocchi di brunoise, fette di julienne, fette
Lavabile in lavastoviglie
no
Manico
sì
Tipo
mandolina
Possibile spessore di taglio
8 mm
Spessore di taglio minimo
0,1 mm
Ambito della spedizione
Incluso
coltello, juliana 10 mm, coltello, juliana 4 mm, componente (cappello)
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