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5 cm
20 cm
32,5 cm
240 g
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20º
5 cm
20 cm
2,5 mm
Lunghezza del manico
13,5 cm
32,5 cm
240 g
Materiale del manico
POM
Tipo di metallo
X50CrMoV15
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
sì ma lo sconsigliamo vivamente
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da chef, trinciante da cucina
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
40 Grado
1