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4 cm
22 cm
34,5 cm
255 g
20º
4 cm
22 cm
3 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
34,5 cm
255 g
Materiale del manico
plastica
Tipo di metallo
X50CrMoV15
56 Durezza Rockwell C
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sujihiki, trinciante da cucina
Forma della lama
tanto
plain edge
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
manico orientale
40 Grado
Riempito
no
Consegnato in un set
no
1