Kai Seki Magoroku Shoso Nakiri 16,5 cm
Kai Seki Magoroku Shoso Nakiri 16,5 cm
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Descrizione
Il Kai Seki Magoroku Shoso nakiri è un coltello giapponese per verdure. Il nakiri può essere trovato in quasi tutte le cucine giapponesi. La lama alta e squadrata è ideale per tagliare rapidamente verdure, frutta ed erbe. La lama alta consente di guidare la lama in modo sicuro lungo le nocche mentre si taglia. Questo è senza dubbio il coltello che si usa per tagliare finemente carote, cetrioli, cavoli e qualsiasi altro tipo di verdura.
Specificazioni
4,7 cm
17 cm
29,7 cm
155 g
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Recensioni
lunedì 29 luglio 2024
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,7 cm
17 cm
1,3 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
29,7 cm
155 g
Materiale
Materiale del manico
manico e lama da un unico pezzo
Tipo di metallo
5Cr15MoV
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Nakiri
plain edge
14º
convex, Angolo di affilatura occidentale
28 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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