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Munetoshi Black Hammer-Tone Gyuto, coltello da chef 24 cm

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Numero articolo MIHOUC009PTSU007

Munetoshi Black Hammer-Tone Gyuto, coltello da chef 24 cm

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Descrizione

Il Munetoshi Black Hammer-Tone Gyuto 24 cm è un coltello da chef giapponese allungato. Gyuto significa "spada di manzo" in giapponese. Sembra raccapricciante, ma significa semplicemente che questo coltello era originariamente fatto per preparare la carne. Oggi, il coltello gyuto è considerato un coltello da chef a tutto tondo per ogni compito di taglio in cucina.

Specificazioni

5,1 cm

24 cm

41,3 cm

235 g

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