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Sakai Takayuki coltello da chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm159,00 €
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello santoku 18 cm, 07252-D
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Numero articolo TA07252-D
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello santoku 18 cm, 07252-D
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Descrizione
Il coltello santoku della collezione Damasco WA a 45 strati di Sakai Takayuki. Un coltello da chef giapponese a tutto tondo, con una lunghezza della lama di 18 cm.
Specificazioni
4,5 cm
18,5 cm
32,9 cm
138 g
Angolo di affilatura asiatico
guida all'acquisto
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Generale
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Aspettative
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, argento, nero
no
Serie
45-Layer Damascus WA
2 anni
Giappone
Numero articolo
TA07252-D
Dimensioni & peso
4,5 cm
18,5 cm
2 mm
Lunghezza del manico
13,4 cm
32,9 cm
138 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
AUS10
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
12º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
24 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
Numero articolo TA07252-D
Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA coltello santoku 18 cm, 07252-D
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