Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

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Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino diamantato, SH006

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The **Wüsthof Silverpoint 2-piece peeling knife set** is comprised of a vegetable knife and a turning knife. Perfect for all small peeling and cutting tasks in the kitchen.


**This set contains:**


*  [Wüsthof Silverpoint vegetable knife 8 cm, 1025148108](/it/pt/-wusthof-silverpoint-coltello-da-verdure-8-cm-1025148108.htm)

*  [Wüsthof Silverpoint peeling knife 6 cm, 1025146706](/it/pt/-wusthof-silverpoin-coltello-per-sbucciare-6-cm-1025146706.htm)



The blades are made from stainless steel and the ergonomically shaped handles are made from a top-quality type of synthetic plastic. Very hygienic and it offers you extra grip as you cut wet products. The plastic also ensures that the knives are dishwasher proof, but we do not recommend cleaning them in the dishwasher.

## Wüsthof Silverpoint collection


The blades of the knives from the Silverpoint collection are cut from a single sheet of X50CrMoV15. This remarkable production process ensures that these knives are, in comparison to other Wüsthof collections, very affordable. Because of the plastic handles the knives weigh next to nothing. This is an advantage for any amateur chef, but also if you are planning to use the knife for a longer period of time. Because the knives are light-weight and razor-sharp they are easy and amazing to use!

 

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

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kitchen_knife_type

series

kitchen_steel

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authorCity

Heb de 2 schilmesjes ontvangen, prima kwaliteit en niet duur zoals altijd

Handige messen, goede kwaliteit, en zeer scherp!

Prima, na 10 jaar zijn er twee messen van mijn blok kapot gegaan en die heb ik kunnen vervangen. Helemaal Blij 

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

value_handle_length

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

Descrizione

Specificazioni

Recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

Descrizione

Specificazioni

Recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Wüsthof Silverpoint set di coltelli per sbucciare 2-pezzi, 1135160203

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