Kai Michel Bras set per pelare con 4 lameDisponibile
120,00 €
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3,5 cm
23 cm
36 cm
195 g
3,5 cm
23 cm
2 mm
Lunghezza del manico
13 cm
36 cm
195 g
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
SG2
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
parzialmente martellato, parzialmente lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sashimi, trinciante da cucina
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
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