Yaxell Zen 35500 coltello da chef 20 cm
Yaxell Zen 35500 coltello da chef 20 cm
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Descrizione
Il coltello da chef Yaxell Zen 20 cm è un coltello da cucina giapponese pratico ed elegante. La lama martellata è abbastanza grande per svolgere quasi tutti i compiti di taglio quotidiani in cucina. Tuttavia, il coltello è facile da usare grazie al giusto equilibrio e al bordo affilato come un rasoio. Questo coltello da chef è ottimo per tutti i tipi di verdure, carne e pesce.
Specificazioni
4,5 cm
20 cm
34 cm
230 g
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Recensioni
mercoledì 28 maggio 2025
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,5 cm
20 cm
2 mm
Lunghezza del manico
13 cm
34 cm
230 g
Materiale
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli, liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
flat
Ambito della spedizione
1
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