Due Cigni 1896, 2C1020NO kengata 20 cm, legno di noce
Due Cigni 1896, 2C1020NO kengata 20 cm, legno di noce
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Descrizione
Il kengata di Due Cigni 1896 è un elegante coltello da cucina. Kengata significa "spada" in giapponese, riferendosi all'estremità spigolosa della lama. A parte questo, il coltello può essere considerato come un membro della famiglia santoku. La punta stretta è ideale per tagliare finemente carne, pesce e verdure.
Specificazioni
18,5 cm
31 cm
225 g
Materiale del manico
legno di noce
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Recensioni
venerdì 12 gennaio 2024
martedì 2 gennaio 2024
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone, argento
Designer
Oreste Frati
sì
Serie
a vita
Italia
Numero articolo
DG2C1020NO
Dimensioni & peso
18º
18,5 cm
2,9 mm
Lunghezza del manico
12,5 cm
31 cm
225 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
X50CrMoV15
57 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Kengata
plain edge
Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
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Due Cigni 1896, 2C1020NO kengata 20 cm, legno di noce
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