Eden Takara Gyuto 21 cm, acciaio Aogami
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Numero articolo EQ2060-021
Eden Takara Gyuto 21 cm, acciaio Aogami
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Lunghezza della lama: 23,5 cm
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Descrizione
Specificazioni
4,7 cm
23,5 cm
36 cm
150 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
15º
4,7 cm
23,5 cm
1,8 mm
Lunghezza del manico
12,8 cm
36 cm
150 g
Materiale
Materiale del manico
legno, red sandal wood
Tipo di metallo
Aogami Super Blue Paper steel
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
