Name: Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 1000, 3000 e 8000, 50508
Brand: Shapton
SKU: SJ50508
Price: 185.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.85714 (21 reviews)

Shapton Glass Stone HR set per affilare granulometria 500, 2000 e 16000, 50408

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Shapton Pro Stone granulometria 1500 pietra per affilare media, blu, K0707

Shapton Glass Stone Seven set per affilare, 70708

Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 500, 2000 e 8000, 50308

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Shapton Pro Stone granulometria 12000 pietra per affilare super fine, K0705

Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

Shapton Pro Stone granulometria 1000 pietra per affilare media, K0702

productlabel

Shapton Pro Stone granulometria 320 pietra per affilare grezza, K0709

Shapton Pro Stone granulometria 30000 pietra per affilare super fine, murasaki, K0711

Shapton Pro Stone granulometria 120 pietra per affilare extra grezza, K0701

Shapton Glass Stone HC granulometria 8000 fine 1.84 micron pietra per affilare, 50803

Shapton Pro Stone granulometria 220 pietra per affilare grezza, moss, K0706

Shapton Pro Stone granulometria 5000 pietra per affilare fine, K0704

Naniwa Chocera Pro Stone, P304, granulometria: 400

Shapton Pro Stone granulometria 2000 pietra per affilare media, K0703

Shapton Glass Stone HR granulometria 1000 media 14.7 micron pietra per affilare, 50202

Shapton Lapping Disc / dressing stone, 0505

Shapton Glass Stone HC granulometria 4000 fine 3.68 micron pietra per affilare, 50603

Set per affilare Naniwa Chocera Pro coti, granulometria 400 / 1000 / 3000

Shapton Pro Stone granulometria 8000 pietra per affilare molto fine, K0710

Ballistol olio per manutenzione, 50 ml

Skerper Flattening Stone SA004 grano 24/220

Shapton Glass Stone HR granulometria 16000 micron fine 0.92 micron pietra, 50303

Skerper Pocket Strop STP002, coramella

Shapton Glass Diamond Lapping Plate, lastra di appiattimento diamantata

Shapton Sharpening Pond superficie per affilare, 50000

Skerper Paddle Strop STP001, coramella

Skerper Sink Bridge supporto per pietre per affilare, SA002

Skerper supporto per coti/pietre per affilare SA001

Shapton Glass Stone HR 30000 nano fine 0.49 microns pietra per affilare, 50403

Shapton Glass Stone HR granulometria10000 super fine 1.47 micron pietra, 50903

Skerper Basic acciaino diamantato 30 cm, SH005

Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

Naniwa Sink Bridge NAIZ1111

Shapton Naoru Cast-iron Lapping System, pietra di lappatura in ghisa, 0510

Skerper paddle strop Viking, ruvido, coramella

Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

Hai bisogno di aiuto per scegliere gli strumenti per l'affilatura giusti?

Questa **Shapton Glass Stone** ti darà una lama lucida e brillante. Esattamente quello che ci si potrebbe aspettare da una pietra per affilare di alta qualità. Tuttavia, a differenza di quello che il nome potrebbe suggerire, non si affila sul vetro. Si affila su una pietra ad acqua giapponese di alta qualità arricchita da uno strato di vetro temperato basso per assicurarsi che non si pieghi. Questa pietra può essere usata per affilare praticamente tutti i tipi di coltello. Da coltelli per l'outdoor a coltelli da cucina, da coltelli da tasca a scalpelli. Specialmente se hai un tipo di acciaio duro, queste pietre si dimostreranno all'altezza. Pensate ai moderni tipi di acciaio in polvere che si trovano spesso nei coltelli tascabili di fascia alta.


Questa pietra per affilare è davvero *splash & go*. Questo significa che non è necessario immergerlo in acqua prima. Basta spruzzarlo con un po' d'acqua e si è pronti ad andare. Rimuove rapidamente il materiale in modo che l'affilatura sia fatta in poco tempo. In questo modo le tue pietre saranno più affilate molto più velocemente e non consumeraila pietra così tanto. Per estendere la vita della pietra, lo strato in vetro assicura che si possa utilizzare l'intera pietra. Anche quando, dopo anni di affilatura, la pietra è diventata molto più sottile.


I risultati di affilatura sono pari. Le piccole particelle che fanno tutto il lavoro, fatte di ossido di alluminio bianco, sono molto uniformi in termini di dimensioni e misure. I minuscoli "graffi" che aggiungi alla lama del coltello con questa pietra sono quindi molto uniformi. Non ti imbatterai presto in un graffio più grande che è difficile da rimuovere con una grana più fine Gli entusiasti dell'affilatura per il mondo lo apprezzano davvero. Questa *Shapton Glass Stone* è semplicemente una delle migliori pietre per affilare sul mercato.


Questo set comprende le parti seguenti:  



* [Shapton Glass Stone HR granulometria 1000 media 14.7 micron pietra per affilare, 50202](/it/pt/-shapton-glass-stone-hr-granulometria-1000-media-14-7-micron-pietra-per-affilare-50202.htm)

* [Shapton Glass Stone HR 3000 media 4.9 microns pietra per affilare, 50402](/it/pt/-shapton-glass-stone-hr-3000-media-4-9-microns-pietra-per-affilare-50402.htm)

* [Shapton Glass Stone HC granulometria 8000 fine 1.84 micron pietra per affilare, 50803](/it/pt/-shapton-glass-stone-hc-granulometria-8000-fine-1-84-micron-pietra-per-affilare-50803.htm)

* [Shapton Glass Stone portacote, 50300](/it/pt/-shapton-glass-stone-portacote-50300.htm)







Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 1000, 3000 e 8000, 50508

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Shapton Glass Stone HC granulometria 6000 fine 2.45 micron pietra per affilare, 50703

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This kit is everything you need at a professional level sharpening.

Bonjour,

Ces pierres sont d’une qualité irréprochable. Je ne vois pas l’intérêt de dire que cela empêche la pierre de se déformer… Non seulement le verre trempé est suffisamment souple pour supporter une contrainte dans la durée, mais en plus, je n’ai jamais rencontré ce problème avec mes pierres Suehiro Cerax 1000/6000 et 280/800.

Je ne peux pas comparer avec un large éventail de modèles, mais je peux dire que, malgré leur dureté et le fait que la lame semble simplement glisser sur la pierre, non seulement cela fonctionne, mais cela fonctionne même extrêmement bien.

J’ai identifié deux problèmes. Le premier, c’est que ma pierre 1000 et 3000, et peut-être aussi la 220 dans une moindre mesure, présentent un léger rebord en relief. Cela entraîne une usure de ma lame à sa base, mais aussi sur toute la partie droite de la pierre. Elle forme un U, un U infime, certes, mais à ce prix-là, cela m’agace un peu…
À force d’aiguiser en priorité sur le rebord, cela finira par s’user, mais bon…

Comparé à ma marque de référence, Suehiro, mes premières pierres avaient une texture plus tendre. Cela signifie qu’à mes yeux, ces pierres demandent plus d’attention pour éviter de les abîmer, comme si l’on coupait dans du beurre, du moins à un niveau d’aiguisage élevé. Cette texture offre un excellent retour d’information sur l’angle et la stabilité, grâce aux vibrations.
Les Shapton, ici, sont plus glissantes et vibrent moins en conséquence. Cela demande plus de technique pour bien les utiliser, mais une erreur est peut-être moins grave…

L’avantage ici est de pouvoir se passer du bain et de bénéficier d’une meilleure qualité. Mes couteaux coupent mieux avec ces pierres qu’avec le quatuor décrit plus haut. J’aurais dû opter pour une Suehiro 280/1500 et directement une 8000, avec un support.

Cela dit, pour ceux qui recherchent l’excellence et qui ont de la place, je pense qu’il est encore plus intéressant de rester sur les Shapton en boîte, en termes de rapport qualité/prix. Taille, durée de vie, prix et qualité sont optimaux.

Je recommande bien sûr ! Mon seul regret est de ne pouvoir ranger que trois pierres, alors que la pierre 220 est vraiment nécessaire parfois ! Malheureusement, elle doit traîner à côté à cause d’1 cm de caoutchouc, ce qui est frustrant.
C’est dommage.

Je suis évidemment très critique dans cet avis, mais je ne remets pas en question leur excellent rapport qualité/prix. Pour ce tarif, vous n’aurez globalement pas mieux. Cependant, en achetant les pierres indépendamment, dans leur boîte de la gamme inférieure, il est peut-être possible de trouver mieux, même si cela pourrait être un peu plus cher au final. Cela dit, vous aurez des pierres plus épaisses et durables. C’est vraiment une question de préférence, et il est difficile de trancher. Pour moi, ce va être les pierres que je vais utiliser sans choisir, sans réfléchir. C'est vraiment une pierre que je ne vais pas remplacer. 
(Même si effectivement le fait qu'elle soit légèrement non plate, avec des bords légèrement plus hauts, me fait vraiment souffrir.)

Bonne journée et bonne réflexion à vous.

Excellente stenen. Ik had al Naniwa pro 800 en 2000 maar deze moeten zeker niet onderdoen. Ik heb deze gekocht als set voor onderweg vanwege het compacte formaat. De houder is echt een meerwaarde, onmisbaar eigenlijk, omdat de dunne stenen niet goed passen in een klassieke houder. Deze set is vermoedelijk bedoeld voor scheermessen, maar ik heb er de 320 bij gekocht en de set 320/1000/3000 is perfect voor keukenmessen. De 8000 HC is luxe maar niet echt nodig.

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Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

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L'altezza o lo spessore di una pietra per affilare (escludendo un'eventuale base)

Altezza della parte utilizzabile

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

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Dimensioni & peso

Il materiale che dà alla pietra per affilare il suo effetto abrasivo. Diamante, ceramica (per esempio ossido di alluminio o carburo di silicio) o i materiali di una pietra naturale. Leggi [di più sui vantaggi e gli svantaggi di questi materiali](/it/ct/pietre-per-affilare-quali-sono-le-migliori.htm).

Abrasivo

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L'agente che riunisce tutte le particelle abrasive di una pietra per affilare. L'agente coesivo consiste di solito in prodotti naturali, come la cellulosa, la cera, l'argilla e anche il magnesio, o in prodotti sintetici come: poliacrilati, alcool polivinilico o varie resine sintetiche. L'agente coesivo in sé di solito non ha alcun effetto abrasivo.

Agente coesivo

Materiale

La granulometria che un fornitore dà alle sue pietre per affilare. Attenzione: Questa può essere sia in FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (giapponese). Leggi [di più sulle diverse granulometrie qui](/it/ct/misurare-le-granulometrie-delle-pietre-per-affilare.htm).

Granulometria secondo il fornitore

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stone_guides

Le guide per l'affilatura ti aiutano a mantenere il giusto angolo quando affili i tuoi coltelli. [Per saperne di più sull'uso delle guide di affilatura, leggi qui](/it/ct/uso-di-guide-di-affilatura-su-coti.htm).

Consegnato con guide per l'affilatura

stone_water

Alcune pietre per affilare devono essere immerse, altre hanno bisogno solo di uno spruzzo d'acqua e altre ancora non hanno bisogno di acqua! Per i migliori risultati, controlla in anticipo cosa è meglio per la tua pietra per affilare.

Usare con l'acqua

La granulometria che diamo ad una pietra per affilare. Noi stessi testiamo tutte le pietre per affilare e aggiungiamo una granulometria appropriata sulla base di questo test. Da extra grossolano a ultra fine.

Granulometria

Caratteristiche & funzioni

sharpstone_package

stone_stand

Un supporto/base che assicura che la pietra non si muova durante il processo di affilatura.

Recensioni per Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 1000, 3000 e 8000, 50508

Recensioni per Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 1000, 3000 e 8000, 50508

Recensioni

Recensione media

Recensioni per Shapton Glass Stone set per affilare granulometria 1000, 3000 e 8000, 50508