Desideri acquistare un set di pentole?

Distribuzione del calore

Una buona pentola si riconosce da una distribuzione uniforme del calore. Il noto test della farina può provarla: basta coprire il fondo di una pentola con uno strato uniforme di farina e metterla sul fornello. Una pentola caratterizzata da una diffusione del calore non uniforme mostrerà diversi cerchi marroni nella farina. Una buona pentola crea un cerchio uniforme. Abbiamo pentole per tutti i tipi di fonti di calore. Pentole per cucinare a induzione, ceramica, gas, alogene ed elettricità.

Set di pentole per la cottura a induzione

Cerchi un set di pentole per l'induzione? Siamo a tua disposizione! Abbiamo molti set di pentole adatte alla cottura a induzione. Pentole che hanno una superficie magnetica piana sul fondo che entra in totale contatto con la piastra a induzione. Molti set non sono adatti perché il fondo non conserverà il calore o perché non è abbastanza liscio. Quando un set o una pentola sono adatti all'induzione, lo indichiamo chiaramente sul prodotto stesso.

Set di pentole di qualità

Una buon set di pentole si riconosce da determinate qualità. Alcune serie sono dotate di "impugnature fredde" (chiamate anche "manici termoresistenti"), che non si riscaldano quando viene riscaldata la pentola. Inoltre, una buona pentola non si incurverà quando viene cambiata la fonte di calore. Ad esempio, quando cucini su un fornello a gas per 10 anni e la tua nuova cucina ha una piastra di cottura a induzione. Molte pentole non sono in grado di adattarsi ad un simile cambiamento. Un'altra qualità eccezionale delle pentole sono i coperchi dotati di una forma che riduce la condensa e la fa ricadere nella pentola stessa. La condensa non sarà più d'intralcio!