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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 coltello da chef con set per affilare e protezione per coltelli
Numero articolo XB-KA0001
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 coltello da chef con set per affilare e protezione per coltelli
279,95 €
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Descrizione
Specificazioni
4,7 cm
20 cm
34,3 cm
212 g
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Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone
Designer
Tim Mälzer
sì
Serie
10 anni
Giappone
Numero articolo
XB-KA0001
Dimensioni & peso
15º
4,7 cm
20 cm
2 mm
Lunghezza del manico
12 cm
34,3 cm
212 g
Materiale
Materiale del manico
legno di noce
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
30 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
