Le padelle della collezione Fissler Catania sono padelle di alta qualità per un uso versatile e professionale. La base spessa ha un'alta conducibilità termica. Il risultato è che le pentole si riscaldano rapidamente, distribuiscono uniformemente il calore e lo trattengono a lungo.
Le padelle sono in acciaio 18/10 e non sono arricchite da un rivestimento antiaderente. Più spesso si usano le padelle, più la loro qualità migliora. Il risultato è anche che si possono usare utensili di metallo in queste padelle. Le padelle Catania possono essere utilizzate su fornelli a gas, piastre di cottura in ceramica, piastre di cottura elettriche, induzione e persino nel forno fino a 230 °C! Anche la pulizia delle padelle è un gioco da ragazzi: sono a prova di lavastoviglie, ma anche facili da pulire a mano!