Le padelle possono essere utilizzate su tutte le fonti di calore. La teglia può essere utilizzata anche in forno fino a 250 gradi. La pentola Vulcano Cut Resist è resistente ai graffi e non si usura. La particolarità di questa pentola è che al di sopra del rivestimento antiaderente è stata posizionata una griglia metallica. Ciò rende il livello di qualità ancora più alto e resistente ai graffi. Tuttavia, consigliamo sempre di utilizzare utensili da cucina in plastica morbida, silicone o legno.
Costruzione unica a 5 strati
Le pentole Spring Brigade Premium sono realizzate con un'esclusiva struttura a 5 strati, che garantisce una conduttività termica ottimale. Lo strato esterno è realizzato in acciaio inossidabile 18/0. Questo tipo di acciaio rende le pentole adatte all'uso con induzione. Lo strato interno è realizzato in acciaio inossidabile 18/10. 18 sta per 18% di cromo e 10 sta per 10% di nichel. In termini di composizione, questa è la migliore combinazione per la durabilità del cromo e la brillantezza del nichel. Tra lo strato interno e quello esterno è presente un nucleo interno in alluminio a 3 strati. Gli strati distribuiscono il calore in modo uniforme nella pentola, dal basso verso l'alto. In questo modo il cibo verra riscaldato in modo uniforme, rendendo la pentola più efficiente e riducendo il consumo di energia. Oltre alla struttura a 5 strati, viene aggiunto un altro rivestimento antiaderente a 3 strati. Questo strato assicura che il cibo non si bruci.
Utilizzo delle pentole e padelle Volcano
Per motivi di sicurezza, il manico è in acciaio inossidabile. Se usati correttamente, i manici della pentola non si surriscaldano e possono essere tenuti in mano. Per farlo è necessario utilizzare la pentola su un fornello a gas adatto o su un piano cottura. Un altro vantaggio è che le padelle Spring di questa serie sono adatte per l'uso in forno. Riscalda la pentola fino a un massimo di 250 gradi per evitare che si surriscaldi. In questo modo potrai tenere d'occhio facilmente la temperatura dei tuoi piatti e apprezzarli con gusto.
Consigli per l'uso
Pulire la pentola prima dell'uso con acqua tiepida, detersivo per i piatti e una spugna morbida. Dopo ogni utilizzo, consigliamo di pulire la pentola con acqua tiepida. I residui bruciati si rimuovono facilmente con una spugna morbida e un po' di detersivo per piatti sgrassante. I residui non bruciati possono essere rimossi con un tovagliolo di carta. I detersivi concentrati della lavastoviglie possono intaccare e danneggiare il rivestimento antiaderente. Si consiglia quindi di pulire la pentola a mano.
E di non utilizzare olio d'oliva. Gustoso in un'insalata o in una pasta, l'olio d'oliva non è adatto per la cottura al forno. A una temperatura di 120 gradi o superiore, vengono rilasciate sostanze nocive. Olio di girasole, olio di cocco o semplice burro sono buone alternative.
